Resep Minuman Wedang Sekoteng

Resep Minuman Wedang Sekoteng - Pencinta resep Cafe , minuman adalah salah satu menu kuliner yang tidak dapat dipisahkan keberadaanya, melalui portal ini kami ingin menyajikan beberapa menu resep minukan yang biasa di sajikan di cafe-cafe yang terkenal, dan mungkin menu resep Resep Minuman Wedang Sekoteng sedikit sudah untuk kita dapatkan tanpa melalui pegawai cafe yang berkaitan, namun tenang saja kami akan terus memberitahukannya untuk anda. Dan kami harap anda senang dan mau untuk mencobanya.

Resep Cara Membuat Minuman Hangat Wedang Sekoteng 

Sekoteng merupakan minuman tradisional asli nusantara yang berasal dari jawa Tengah. Minuman hangat berbahan dasar jahe ini sangat nikmat diminum disaat malam hari atau disaat cuaca dingin. Minuman ini sangat enak dan berhasiat tinggi juga berkhasiat menambah daya tahan tubuh karena menggunakan racikan dari rempah-rempah alami asli Indonesia, ditambah bahan-bahan lain seperti potongan roti, kacang tanah, pacar cina, dan kacang hijau. Cara membuat wedang sekoteng ini juga sangat mudah. Berikut kami ulas resep minuman cara membuat minuman hangat sekoteng :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu minuman hangat sekoteng :

• roti tawar sebanyak 2 buah, potong menjadi kotak-kotak
• kacang tanah sebanyak 75 gram, kupas, kemudian sangrai
• sagu mutiara sebanyak 25 gram
• susu kental manis putih sebanyak 4 sendok teh
• kacang hijau sebanyak 75 gram, kemudian rebus

Kuah Jahe:

• 1.500 ml air
• 100 gr jahe yang dibakar kemudian memarkan
• gula pasir sebanyak 200 gram

Cara Pengolahan :

1. Pertama-tama rebus sagu mutiara dalam 750 ml air yang mendidih hingga bening. Angkat kemudian tiriskan. Kemudian cuci di bawah air yang mengalir dan sisihkan.
2. Lalu rebus bahan kuah jahe di atas api yang sedang hingga mendidih. Kecilkan api. Masak kembali selama kurang lebih 20 menit sampai harum.
3. Tata roti tawar, sagu mutiara, dan kacang hijau rebus dalam mangkuk kecil.
4. Siramkan kuah panas dan tambahkan susu kental manis dan kacang tanah sangrai. Hidangkan selagi panas.

Untuk 6 porsi

Bagaimana mudah bukan cara membuatnya. Anda bisa membuka usaha minuman hangat ini dengan berkeliling atau berjualan di pinggir jalan dengan konsep cafe kecil di malam hari. Selamat mencoba resep minuman hangat wedang sekoteng ini.

Bagai mana sobat Drink mania Resep Minuman Wedang Sekoteng

Apakah anda puas dengan resep Resep Minuman Wedang Sekotengtersebut, jika kurang pusa tenang lain kesempatan kami akan menyajikannya yang lebih mewah dan berkelas khusus buat anda. Namun ada baiknya silahkan untuk bercomentar dibawah biar kami tahu apa kekurnagan dari portal website ini unutk anda.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: